Histoire
Depuis sa fondation en 1891, le Champagne Xavier Loriot témoigne de l’incroyable volonté d’imposer un style contemporain, conjuguant force de caractère, innovation technologique et avant-gardisme. Le vignoble familial voit se succéder des générations d’hommes et de femmes au tempérament fort, de George Jobert en 1891 à Charlène Loriot en 2000. Ce ne sont pas moins de cinq générations de vignerons indépendants qui vont façonner et construire l’image de ce qui deviendra 120 ans plus tard, le Champagne Xavier Loriot.
Vignoble
Implanté depuis plus de 120 ans sur les coteaux de la Vallée de la Marne, le Champagne Xavier Loriot cultive avec force 10,5 hectares de vignes répartis sur les villages de Binson-et-Orquigny, Villers-sous-Chatillon et Reuil.
Vinification
Lorsque vient la vendange, Charlène et Xavier se répartissent les différentes parcelles du domaine afin de coordonner le meilleur moment pour récolter les raisins. Pour garantir une qualité équivalente d’une année sur l’autre, la sélection s’opère selon le type de sol et de ce cépage.
LA collection
Porté par le goût de l’innovation et un anticonformisme assumé, le Champagne Xavier Loriot réinvente ses champagnes chaque année. Contemporaine par nature, la maison familiale s’est fixée pour mission de créer la sensation à chacune de ses apparitions. Repoussant les règles établies, les hommes et les femmes du Champagne Xavier Loriot se laissent porter par leur intuition et leur talent.
Contact
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